Mon nom est Mélodie Deyrolle
L’Abeille Rebelle c’est une aventure enracinée sur les berges de la méditerranée, entre les côtes varoises et la cité phocéenne. Sur ces terres, j’ai travaillé plusieurs années comme infirmière, jusqu’au jour où le large a eu raison de mon cœur, et comme un retour aux sources de Marseille, je suis partie goûter l’ailleurs.De retour de voyages, j’ai mis la blouse au placard, révoltée face au manque de considération dont souffre ce métier et fatiguée de me battre contre des moulins. Des moulins, je voulais en voir des vrais, perdus dans la garrigue, les bras emportés par le mistral. Je ne savais pas quoi faire de ma vie, mais je savais que la nature en ferait partie. Pas évident de réanimer ses rêves d’enfant à 30 ans. Mais impossible d’oublier le goût des choses et le goût d’en faire. Alors pourquoi pas faire une chose dont le goût nous libère. Et comme le hasard fait bien les choses, j’ai à cette époque eu l’occasion de me rendre sur un rucher, d’observer et d’écouter les millions de battements d’ailes qui enveloppaient l’air. Rentrer en contact avec les abeilles, c’est découvrir un monde où l’organisation et la coopération atteignent leur paroxysme. Séduite par leur univers et par l’idée de produire de mes mains ce miel que j’aime tant, j’ai décidé de me rhabiller de blanc. Si je ne soigne plus les plaies mais les estomacs, c’est la même étincelle qui m’anime, la même passion pour l’humain et la nature, et la même croyance en leur épanouissement mutuel. Pas question de négocier mes valeurs, de brader le goût, de produire sans respect et de vendre sans penser. J’ai passé mon Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole à Auterives, au cœur du sud-ouest, et j’ai monté mon exploitation dans le même temps. Aujourd’hui l’Abeille Rebelle n’est plus un rêve, elle vit, vole et bourdonne. La miellerie est située à Cabriès dans les Bouches du Rhône.
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